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▲日本米其林一星拉麵店蔦。(圖/取自蔦臉書)
大陸中心/綜合報導
大陸遊客排山倒海湧入日本,除了「爆買」,也有越來越多人願意把錢花在美食上,甚至組團專門光顧米其林星級餐廳,「錢都不是事兒!」根據相關人士透露,參加這樣的團每個人要繳2萬至3萬人民幣(約車貸條件 22倍10萬至15萬台幣),而且不包含機票、住宿。
根據日本華文媒體《中文導報》報導,在當下的日本遊熱潮中,「吃吃吃」漸成為眾多陸客的首選。元旦剛過去不久的一天傍晚,東京一家壽司店坐滿了陸客,這家壽司店因為獲得米其林三星店名聲大噪。
報導指出,這支大陸美食團連續3天光顧東京一家三星米其林餐廳、兩家二星米其林餐廳中古車貸利率,以及一家一星米其林餐廳;期間,還穿插由著名品酒師講解的日本酒品酒會。
▲陸客「爆買新光銀行車貸」讓AOKI開始賣保健食品,搶攻市場。(圖/翻攝自日本新華僑報)
參加這個團每人收費2萬至3萬人民幣,而且不含機票、住宿和酒水。策劃人朱小姐說,銀行車貸條件內行人都知道,這個價格「合情合理」,能在短短數天品嚐到這麽多家米其林,真不是光有錢就能輕易實現的。
她透露,組織這樣的「美食摘星團」,要聘請熟知美食知識的翻譯,以及與餐廳協調的工作人員,因為不是每一家米其林餐廳都願意接待這麽多外國人。另外,要讓客人既要吃好又吃得明白,每次行程都會安排著名的美食家、品酒師現場講。
另一位在日本的華人周先生指出,即便人在日本,多數三星米其林餐廳也不接受外國人打電話預訂,往往需要親自到店裡付訂金。「日本的食物新鮮美味又便宜。在上海,同級別的日式餐廳,不僅味道與東京差之千里,價格也要貴兩三倍。」
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